食物跟愛(ài)情有一點(diǎn)共通之處，它們既讓人愉悅，又能殺人于無(wú)形。 　　 　　 吃總是令人愉悅的，特別是血脂血糖正常，不需要忌口的健康人。所以有關(guān)飲食的電影也總是讓人有興趣。那些美食雖然不能真實(shí)地入口咀嚼，不過(guò)，看看食材在精心調(diào)理后成為一道大餐，也能令人食指大動(dòng)。
　　從這點(diǎn)來(lái)看，《雙食記》這樣靠食物維系的電影還欠點(diǎn)火候:烹調(diào)的細(xì)節(jié)縮水不少，比不了《飲食男女》，也不夠想象力，起碼沒(méi)有《食神》中神奇的“撒尿牛丸”之類吸引眼球，更沒(méi)有《濃情朱古力》那樣移風(fēng)易俗的雄心。這對(duì)于對(duì)食物特別感興趣的觀眾來(lái)說(shuō)，不能說(shuō)不是一個(gè)遺憾。
　　但我身邊大多數(shù)女性朋友，無(wú)論她是待字閨中，還是嫁作人婦，都對(duì)《雙食記》里用食物相克的方法來(lái)懲罰花心男人津津樂(lè)道�？赡芩齻冋J(rèn)為這種方式實(shí)施起來(lái)并不殘忍，而且不像利器傷人那樣血腥與高難度。這種方法似乎天然地適應(yīng)于女性，特別是有著親密關(guān)系的男女，煮飯做菜本來(lái)就是女人的專長(zhǎng)�？赐觌娪昂�，她們很高興地建議我也去看看。
　　《雙食記》里太太說(shuō)服老公那個(gè)不會(huì)做飯的情人，要用飲食討好男人，正是告訴她“要想抓住男人的心，先要抓住他的胃”。古代的中國(guó)人向來(lái)正經(jīng)，這種私欲一般上不了臺(tái)面，也不大講出口，好色好貨也是明代以來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)后，才被文人標(biāo)榜為一種生活追求，“食色性也”說(shuō)起來(lái)也就理所當(dāng)然了。情人聽(tīng)妻子這么一番教導(dǎo)，茅塞頓開(kāi)，喜滋滋地開(kāi)始研究菜譜買(mǎi)菜做飯了。其實(shí)每個(gè)女人都是廚房天才，只要肯用心，什么菜燒不好？羊肉、螃蟹、鯰魚(yú)……男人在情人那里嘗完鮮，回到家里太太又是各色滋補(bǔ)老湯伺候。只是他不知道，兩處吃的食物，合在一起就不那么有益了，海鮮與維生素C相克，豉爆鯰魚(yú)與麥冬菠菜豬肝湯同食令人心臟絞痛。單單一種是補(bǔ)品，吃兩家飯卻是吃砒霜――情人與太太不能兼容，直到眉毛、頭發(fā)大把落下，脾、胃、肝、腎開(kāi)始衰竭。相生相克的中國(guó)飲食文化，終于讓他嘗到了苦頭。
　　食物跟愛(ài)情有一點(diǎn)共通之處，它們既讓人愉悅，又能殺人于無(wú)形。電影的文章都做在這里，所以我的女性朋友會(huì)在淘碟店琳瑯滿目的貨品中，單單挑了《雙食記》，分明有一點(diǎn)溫習(xí)或者預(yù)習(xí)馭夫之道的念頭。其實(shí)，對(duì)于現(xiàn)代重視健康的大眾，這種食物相克的理論，也算是常識(shí)了，比如黃瓜不與花生米同食、海鮮不與維生素C同食、豆腐不與菠菜同食等等，很多人都能說(shuō)出一串，不過(guò)平常就算是一起吃了，以目前觀察來(lái)看，也決不會(huì)產(chǎn)生多么嚴(yán)重的后果。我們的這些關(guān)于食物禁忌的常識(shí)，是電影立論的基礎(chǔ)，可是最后卻一定要追求一個(gè)求生不得求死不能的結(jié)果，未免是把這些禁忌坐實(shí)了。對(duì)于計(jì)較細(xì)節(jié)的觀眾來(lái)說(shuō)，其中的不合常理之處也就太多了。所以，說(shuō)到底，《雙食記》只能算是話題電影。距離一部我們期待的兼顧食色的片子還有不短的距離。
　　
　　更何況，對(duì)心里有數(shù)的女人來(lái)說(shuō)，廚房里這樣處心積慮算計(jì)有了二心的男人，效果雖然恐怖，卻是自殺性襲擊，結(jié)果不過(guò)是兩敗俱傷，算不得聰明。電影最后，妻子強(qiáng)行打開(kāi)男人的保險(xiǎn)箱，觀看男人的眾多情人的照片查看他寫(xiě)給每個(gè)情人的評(píng)語(yǔ)，這種有氣無(wú)力的情節(jié)，足以讓那些聰明的主婦乏味。
　　年輕的女性對(duì)這部電影有這樣強(qiáng)烈的興趣，也是意料之中的事情。她們的男友或者丈夫其實(shí)大可不必在意她們的興趣，因?yàn)檫@不關(guān)乎她們藝術(shù)的品位，也不關(guān)乎她們的生活感受。僅僅是因?yàn)樗齻兪桥�人，并且年輕，不管多么恐怖的法子，只要能制得住男人，她們總是充滿了好奇的。聰明的主婦們?cè)谧兊寐斆髦�前，何嘗不是這樣。

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