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路邊野攤 路邊的野攤

發(fā)布時(shí)間:2020-03-18 來源: 感恩親情 點(diǎn)擊:

  孟繁佳(文化研究者)   上回說到臺(tái)中的夜市和黃昏市場(chǎng),那叫一個(gè)熱鬧。但越是熱鬧,我越發(fā)覺一個(gè)問題,這么亂的市場(chǎng),怎么沒看到一個(gè)城管呢?再看那些小商販,跟北京街頭恍若驚弓之鳥的游商比起來,一個(gè)個(gè)神情自若。我心想,這要擱北京,全給你們收了去。
  說到城管,就不能不提那次在臺(tái)北飯局上的聊天。當(dāng)時(shí)我沖幾個(gè)在座的媒體朋友抗議,你們臺(tái)灣電視臺(tái)真不地道,內(nèi)地只要有城管和攤販打架的新聞,你們就跟聞著腥味兒的貓一樣,可著勁兒地報(bào)道,把內(nèi)地這點(diǎn)兒不雅炒得滿天飛。
  在臺(tái)灣做媒體二十多年的姐們兒聽我說這話,不樂意了,她放下筷子認(rèn)真地問我,說實(shí)話,我還真想知道你們內(nèi)地的城管是什么樣的部門,干嘛那么兇巴巴的啊,那些小商小販多可憐啊。都是討生計(jì)混口飯吃的,干嘛要往死里整人家呢?
  我搖搖頭說,你這是光看著賊挨揍了,沒看見賊吃肉呢。有些小販,以假充真,以次充好,要不是城管窮追猛打,還不知道如今發(fā)展成啥德行呢。不過,我也給她說了實(shí)話,大家對(duì)城管確實(shí)沒什么好印象,要是城管和攤販打起來,十個(gè)人會(huì)有十一個(gè)站在攤販這邊。不信你到網(wǎng)上百度一下“城管職責(zé)”,有一種回答竟然是“特種流氓部隊(duì)”。
  那姐們兒聽后,一聲嘆息。
  
  說起臺(tái)灣的街頭市場(chǎng),給我的感覺就是,甭管你七繞八繞地走到哪兒都是店鋪,這些店鋪多是騎樓,就是那種騎在人行道上的樓。人在樓上住,樓下人人走。騎樓下的店鋪一家挨著一家,從家里一層的客廳部分可以一直開到街邊。有些店鋪前,還有臨時(shí)搭建在馬路上的攤兒,更有各式各樣的沿街或推或騎或打開私車后備廂就支棚子賣貨的游商。真是八仙過海,各顯神通。
  就說吃攤吧。其實(shí)挑嘴的食客不是上來就貪圖美食,好不好吃是一方面,干不干凈才最重要。那些騎樓店鋪,盆干碗凈,老饕們打門口一過,大老遠(yuǎn)鼻子一聞,到跟前眼角一掃,立馬就知道攤主是不是蒙事行。這也是北京路邊攤上不了臺(tái)面的原因之一。那種瞧著城管撒腿就跑的攤主,挺可憐的,但他們衛(wèi)生確實(shí)難以過關(guān)。有些臨街鋪?zhàn)右膊桓夜ЬS,廚房藏得比廁所還深。
  在臺(tái)中,我就看見很多騎樓攤主,干脆把廚房制作的部分設(shè)在騎樓下的過道上,我就讓你看個(gè)明白。你進(jìn)來吃不吃不要緊,反正打騎樓過,我這兒干不干凈,味道足不足,全看得見聞得著。那屋里的空間反而留給客人了。
  只是有些奇怪,這店鋪開到過道上,不就成占道經(jīng)營(yíng)了嗎?
  后來在夜市上和一位臺(tái)灣朋友閑逛時(shí),我專門就此咨詢了他。他說,那是人家私人地界,愛咋地咋地。只不過按政府要求,你不能把騎樓兩側(cè)砌墻堵死罷了。再說了,這樣不是挺好的嗎,誰(shuí)監(jiān)督都不如食客自己監(jiān)督。
  那假如商家、攤販真的違規(guī)了,有沒有城管來管?我打破砂鍋問到底。朋友有些不耐煩了,反問我,你先說說城管是干什么的。
  我說,內(nèi)地城市里有一種聯(lián)合執(zhí)法大隊(duì),具體組成人員說不清,反正有一大堆,什么衛(wèi)生、市容、工商、公安等等。頭些年素質(zhì)不怎么高,現(xiàn)在越來越像正規(guī)軍了。不過,這年頭,底層百姓在城市里混也不容易,街頭小店、路邊攤販?zhǔn)窃焦茉蕉唷D请p方的矛盾可想而知,自然是逐漸加劇,再加上城管里有一些新招聘的愣頭青,被稱為“特種流氓部隊(duì)”也就在情理之中了。
  那朋友說,在臺(tái)灣,城市的小商業(yè)生態(tài)是受到尊重和保護(hù)的,不是說你開個(gè)小店、擺個(gè)小攤就本能地將你視為城市里的“敵人”。當(dāng)然,小商業(yè)也得守法,違反了什么規(guī)定,自然會(huì)有相應(yīng)部門依法來處理。但不像內(nèi)地有“城管”這么一種綜合性的尷尬角色,穿著制服一晃悠,把人嚇得滿街亂跑。
  朋友請(qǐng)我在路邊吃小吃,邊吃邊聊。他說,臺(tái)灣小老百姓的生意,對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起不到支撐功能,但平抑社會(huì)矛盾、穩(wěn)定社會(huì)的作用卻很不簡(jiǎn)單。老百姓的經(jīng)濟(jì)學(xué)純樸得很,只有一個(gè)念頭,能賺個(gè)糊口錢足矣。給這些底層的生計(jì)留一個(gè)出路,就是疏?亢(jiǎn)單粗暴的執(zhí)法來管,就是堵。中國(guó)人沒有不知道大禹治水的,這淺顯的道理,連小學(xué)生都應(yīng)當(dāng)明白的啊。
  這時(shí),我再瞅瞅身邊街頭的景象,愈發(fā)覺得朋友的話在理。隔不遠(yuǎn)就可看見推車的小販,車上“古早味章魚小丸子” 的小旗迎風(fēng)招展。路旁打折處理的小攤上,新潮的年輕人正不厭其煩地挑選著中意的衣服。還有那冷飲攤、蛋糕鋪、小吃店,各式小生意已融進(jìn)這座城市。不僅沒有雜亂之感,反而憑添了些許生機(jī)和韻味。
  
  前幾天,我又特別注意到北京的一則新聞,說城管可能要交由公安部門代管了。真不知這該如何解讀,是疏的開端,還是堵的升級(jí)呢?

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