旅服班班主任工作計劃

　根據(jù)本學期的授課計劃，旅服班本學期的主要任務(wù)就加強實踐課的學習，并在本學期末進行定級考試，為了讓全班同學都能順利達到這一技能水平，本學期主要的工作要點如下：

　一、學習態(tài)度明確，樹立良好的學風。

　要求學生嚴格遵守學校規(guī)章制度，端正學習態(tài)度，明確學習目的，提高學習興趣，讓學生熱愛本專業(yè)，從而提高專業(yè)水平。

　二、狠抓日常養(yǎng)成教育。

　學生的日常行為習慣的好壞直接影響到學習成績的質(zhì)量，也會影響到任課老師的教授知識的熱情，所以我一直以來都非常強調(diào)要保持好課堂紀律，這個學期我將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，不但要班干部認真做好記錄，還要主動要求各科老師的配合，平時多在班級和學生一起參加技能訓練，了解學生的各種情況，并和家長及時溝通。

　三、加大安全教育力度

　安全是學校一切工作的重中之重，本學期實訓科目增多，一個星期大約三天多的時間都在實習操作間，每天不是刀工課就是紅案，這就對安全問題提出了更大的要求，于是我們要求在實習間，只有老師在時才能進行操作，老師離開時必須檢查室內(nèi)所有教學設(shè)備，然后安全離開，并親自鎖好門窗，做好實習記錄。

　四、對學生進行職業(yè)道德教育

　職高學生選擇專業(yè)具有較大的隨意性，若不及早加強專業(yè)思想教育，學生容易掉進“職高無用論”的怪圈。因此，班主任要配合學校和

　科任教師進行專業(yè)思想教育。首先使學生了解有關(guān)職業(yè)教育的政策和發(fā)展動態(tài)，懂得職高與普高是同一層次的兩種不同類型的學校。其次應向?qū)W生講明職業(yè)教育在國家經(jīng)濟建設(shè)中的重要性，使學生走出認識上的誤區(qū)，懂得讀職高一樣有前途的道理。再次，結(jié)合現(xiàn)在社會對烹飪?nèi)瞬诺母鞣N需求，讓學生及時調(diào)整自己認識和行動上的偏差，努力學習專業(yè)技能，順利考取中式烹調(diào)師的稱號，為將來踏入社會奠定堅實的基礎(chǔ)。

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