摘 要：采用簡單相關和典型相關分析方法研究了文山州烤煙化學成分與海拔和經緯度之間的相關性，結果表明：文山州海拔、經緯度對煙葉主要化學成分的影響依次為海拔>經度>緯度；煙葉總糖和還原糖含量與海拔存在極顯著負相關關系，與經度存在極顯著正相關關系；煙葉煙堿和總氮含量與海拔呈極顯著正相關，與經度呈極顯著負相關；B2F和X2F煙葉鉀含量與海拔存在顯著正相關關系，B2F煙葉鉀含量與經度存在顯著負相關關系。
　　關鍵詞：烤煙；化學成分；海拔；經緯度；典型相關分析；文山
　　中圖分類號：S572 文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2015）11-0029-03
　　Abstract：The correlations between altitude， longitude， latitude and the contents of chemical components in flue-cured tobacco in Wenshan were analyzed with simple correlation analysis and canonical correlation analysis. The results indicated that the influence on the main chemical composition of flue-cured tobacco in Wenshan turn for altitude>longitude > latitude. There were extremely significantly negative correlation between altitude and the contents of total sugar， reducing sugar， and there were extremely significantly positive correlation between longitude and the contents of total sugar and reducing sugar. There were extremely significant positive correlation between altitude and the contents of total N， nicotine， and there were extremely significant negative correlation between longitude and the contents of total N and nicotine. There were extremely significantly positive correlation between altitude and the contents of K of B2F and X2F， and there were extremely significant negative correlation between longitude and the contents of K of B2F.
　　Key words：flue-cured tobaccop； chemical composition； altitude； longitude and latitude； canonical correlation analysis； Wenshan
　　生態(tài)因子是影響烤煙內在化學品質形成的重要因素之一[1-2]，海拔和經緯度對生態(tài)因子有著重要影響。云南煙區(qū)立體氣候明顯，海拔和經緯度對煙葉化學品質有非常重要的影響。關于經緯度和海拔對烤煙煙葉化學成分及品質的簡單相關分析研究較多[3-5]，而簡單相關分析只考察某一個變量與若干變量之間的數量關系，沒有對一組變量與另一組變量整體之間進行關系分析。文中運用簡單相關和典型相關分析方法對文山州煙葉與海拔、經緯度之間進行相關分析，旨在為云南省文山州烤煙生產提供一定的依據和參考。
　　1 材料與方法
　　1.1 煙葉樣品采集與測定
　　2013年在文山州通過GPS選取123個點采集煙葉樣品，海拔跨度為1 163～1 945 m，經度跨度為E103.256°～105.289°，緯度跨度為N22.940°～24.413°，其中硯山31個、文山19個、馬關7個、丘北21個、西疇14個、麻栗坡12個、廣南19個，每點采集B2F、C3F、X2F各一個煙葉樣品，每份1.5 kg，共369份。煙堿、總氮、總糖、還原糖、鉀和氯含量的測定按照王瑞新等[6]的方法進行。
　　1.2 數據處理與分析
　　采用DPS7.05統(tǒng)計學軟件中的典型相關分析法[7]進行數據處理和分析。
　　2 結果與分析
　　2.1 烤煙主要化學成分與海拔經緯度簡單相關分析
　　由表1可看出，B2F煙葉鉀含量與經度之間存在極顯著正相關關系，煙堿和總氮含量與緯度之間存在極顯著正相關關系，還原糖和總糖含量與緯度之間存在極顯著負相關關系，鉀含量與緯度之間存在顯著負相關關系。C3F煙葉總氮含量與海拔之間存在顯著負相關關系，鉀含量與經度存在極顯著正相關關系，氯含量與經度呈極顯著負相關。X2F煙葉總氮與經度呈顯著正相關，鉀含量與經度呈極顯著正相關，煙堿含量與緯度呈顯著正相關，鉀和氯含量分別與緯度之間存在極顯著和顯著負相關關系。
　　2.2 烤煙主要化學成分與海拔、經緯度的典型相關分析
　　將海拔（X1）、經度（X2）、緯度（X3）作為自變量，煙葉的總糖（Y1）、還原糖（Y2）、總氮（Y3）、總氮（Y4）、煙堿（Y5）、鉀（Y6）、氯（Y7）含量作為因變量，用典型相關分析方法進行分析（表2）。由表2可知，海拔、經緯度與B2F煙葉主要化學成分含量的第1和第2典型變量相關系數達極顯著水平和顯著水平，海拔和經緯度分別與C3F和X2F煙葉化學成分含量的第1典型變量相關系數達極顯著水平。

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